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Saúde

Azeite de Oliva → [Conheça seus Benefícios Comprovados]

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Azeite de Oliva faz bem pra saúde?

Os efeitos que a gordura boa causa no organismo ainda são controversos. No entanto, os especialistas concordam que o azeite – especialmente o extra virgem – é bom para sua saúde!

Azeite de Oliva: Composição e Benefícios

O Azeite de Oliva é rico em gorduras Monoinsaturadas. Extraído das azeitonas, o fruto da Oliveira sua composição é dada por cerca de 14% de gordura saturada e 11% são poli-insaturados, como os Ácidos Graxos Ômega-6 e Ômega-3.O Ácido Graxo predominante no azeite de oliva é uma gordura Monoinsaturada chamada Ácido Oleico, que representa 73% do teor total de óleo. Estudos sugerem que o ácido oleico reduz a inflamação e pode combater os genes ligados ao câncer.

Benefícios do Azeite de Oliva Extra Virgem

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  • A Gordura Monoinsaturada é resistente ao calor elevado, tornando o azeite extra-virgem uma escolha saudável para cozinhar;
  • Para quem não sabe, o Azeite de Oliva contém grandes quantidades de antioxidantes, é nutritivo e contém Vitamina E e K. Os antioxidantes ajudam a reduzir o risco de doenças crônicas, alem de combater a inflamação e ajudam a manter o colesterol bom;
  • O Azeite de Oliva possui propriedades Anti-Inflamatórias que protegem o organismo. Acredita-se que a inflamação crônica é uma das principais causadoras de doenças como o Câncer, Doenças Cardíacas, Síndrome Metabólica, Diabetes Tipo 2, Mal de Alzheimer, Artrite e a obesidade;
  • O Azeite pode ajudar a prevenir derrames. A relação entre o azeite de oliva e o risco de acidente vascular cerebral foi estudado extensivamente e descobriu-se que o azeite de oliva era a única fonte de gordura monoinsaturada associada a um risco reduzido de derrame e doença cardíaca;
  • Protege contra doenças cardíacas de varias maneiras. Reduz a inflamação, protege contra o colesterol LDL “ruim”, melhora o revestimento dos vasos sanguíneos e ajuda a prevenir a coagulação excessiva do sangue. Também auxilia na redução da pressão arterial, que é um dos mais fortes fatores de risco para doenças cardíacas e morte prematura;
  • O azeite não está associado ao ganho de peso e a obesidade. Sua ingestão moderada pode auxiliar na perda de peso dentro de uma dieta equilibrada;
  • Azeite pode combater a doença de Alzheimer mas mais pesquisas são necessárias;
  • O consumo de azeite ajuda a reduzir o risco de diabetes tipo 2 devido a seus efeitos benéficos sobre o açúcar no sangue e a sensibilidade à insulina;
  • Pode ajudar a tratar a Artrite Reumatoide uma doença auto-imune caracterizada por articulações deformadas e dolorosas. O azeite de oliva quando combinado com óleo de peixe, uma fonte de ácidos graxos ômega-3 é muito benéfico para este caso;
  • Possui propriedades Antibacterianas. Seus muitos nutrientes podem inibir ou matar bactérias nocivas. Uma delas é a Helicobacter Pylori , uma bactéria que vive no seu estômago e pode causar úlceras estomacais e câncer de estômago. Um estudo sugere que 30 gramas de azeite de oliva extra-virgem ingeridos diariamente, pode eliminar a infecção por Helicobacter pylori em 10 a 40% das pessoas em duas semanas.

Certifique-se para comprar seu Azeite de Oliva corretamente

azeite de oliva

Comprar o tipo certo de azeite é muito importante. O azeite de Oliva Extra Virgem contem antioxidantes e compostos bioativos das azeitonas, por isso é considerado mais saudável do que a variedade mais refinada de azeite. Mas existem fraudes no mercado onde rótulos dizem ser “extra virgem” mas foram diluídos com outros óleos refinados, portanto verifique os rótulos cuidadosamente para garantir que você está recebendo azeite extra virgem de verdade.

O azeite de oliva extra virgem de qualidade é extremamente saudável por seus poderosos antioxidantes que beneficiam sua saúde, a saúde do seu o coração e muito mais! Sendo na verdade a gordura mais saudável atualmente!

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